otre carte traiteur

baguette lille

Les Canapés

Toasts sur pain de mie

Plateau de 20 pièces
Plateau de 30 pièces
Plateau de 40 pièces
baguette lille

Les Pizzas Grande et Duo

Jambon

Tomates, Jambon, mozzarella

Reine

Tomates, Champignons, Jambon, mozzarella

Chèvre

Tomates, Jambon, Chèvre, mozzarella

3 Fromages

Tomates, Chèvre, Roquefort, maroilles, Jambon, mozzarella

Chorizo

Tomates, Jambon, Chorizo, Poivrons, mozzarella

Thon

Tomates, Thon, mozzarella

Merguez

Tomates, Jambon, Merguez, Poivrons, mozzarella

Spéciale

Tomates, Champignons, Chorizo, Oignons, Jambon, Poivrons, mozzarella

Anchois

Tomates, Jambon, Anchois, mozzarella

Saumon

Crème fraîche, Saumon fumé, Gruyère

Flammekueche

Crème fraîche, Lardons, Oignons, Gruyère

Tarte au maroilles

Les Pains Surprises

Disponibles en 40 ou 60 toasts


Brioche Crabe (64 toasts)

Brioche Foie Gras (64 toasts)      

Assorti : Rosette, jambon cru, jambon blanc, mimolette, emmental, ail&fines herbes

Fraîcheur : Jambon, tomate, salade, œuf dur, mayonnaise

Océan : Saumon fumé, crevette, crabe, thon, rillettes de saumon

Saumon: Saumon fumé

Les Biscuits Apéritifs

A réchauffer

Plateau de 24 ou 40 pièces

Les Mini Bagnats

Thon, crabe, jambon, filet américain poulet sauce piquante

Plateau de 24 pièces

Les Navettes Garnies

Jambon, rosette, mimolette, emmental, thon, crabe

Plateau de 24 pièces
baguette lille

Les Entrées

Croissant au jambon
Croque Monsieur
Hot Dog
Flamiche aux Poireaux
Crêpe Garnie
Pizza Individuelle
Vol au vent ris de veau
Coquille Saint Jacques
Quiche Lorraine
Quiche Tomates Thon
Quiche 3 Fromages
Quiche Tomates Courgettes
Quiche Basquaise
Quiche Poulet Ratatouille
Quiche Saumon Epinard
pasbecq

Les Sandwichs

Bagnat Crabe
Faluche, mayonnaise, oeufs, tomates,
salade, crabe
Bagnat Thon
Faluche, mayonnaise, oeufs, tomates,
thon, salade
Bagnat Poulet
Faluche, mayonnaise, oeufs, tomates,
poulet, salade
Bagnat Jambon
Faluche, mayonnaise, oeufs, tomates,
jambon, salade
Bagnat Poulet sauce piquante
Faluche, poulet sauce piquante,
tomates, salade

Sandwich Baguette :

Fromage ou Jambon
Beurre, tomates, salade,
Jambon ou Fromage
Duo
Beurre, jambon blanc, mimolette,tomates,
salade
Américain
Filet Américain, oignons, tomates,
salade
Napolitain
Huile d’olive, jambon fumé, mozzarella, tomates,
salade
3 Fromages
Beurre, mimolette, emmental,
chèvre
Savoyard
Beurre, reblochon, jambon cru,
salade
Poulet sauce piquante
Poulet sauce piquante, tomates,
salade
Thon
Mayonnaise, thon, oeufs, tomates,
salade
Fraîcheur
Mayonnaise, jambon, oeufs, tomates,
salade
Poulet
Mayonnaise, poulet, oeufs, tomates,
salade
Crabe
Mayonnaise, crabe, tomates,
salade